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  • Photo du rédacteurAudrey Thériault

Le pouding coco-poire-merci-bonsoir...

À la fois texturé et onctueux , ce p'tit pouding vitalité-santé se prépare et se mange tout autant rapidement...


Pouding coco-poire-merci-bonsoir

 

On passe au mélangeur tous les ingrédients suivants ;


*Une dizaine de dattes trempées quelques minutes dans l'eau que l'on a pré-bouillie (c'est pour ramollir les dattes un brin)
*2 avocats mûrs-mais-pas-trop
*1 poire mûre-mais-pas-trop-elle-non-plus
*1/4 tasse de beurre de coco
*1 tasse d'eau
*1 c. soupe de cacao
*2 c. soupe sirop d'érable (ou un peu plus, selon votre goût)
* On peut saupoudrer avec un peu de cacao en poudre ou un peu de cannelle

On sert le pouding bien froid ; c'est meilleur : )





 


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